Zutaten:
- 250g Naturjoghurt
- etwas Milch zum Verdünnen
- 1-2 EL Honig (flüssig)
- mind. 3 EL Balbur-Leinöl
- 1 Apfel
- 1 Banane
- 1 Kiwi,
- 1 Orange
- 1 Tasse Haferflocken (fein)
Zubereitung:
Vermengen Sie den Naturjoghurt mit Haferflocken und geben Sie anschließend das Obst dazu. Nun verfeinern Sie die Mischung noch mit Leinöl und Honig. Wer es gern flüssiger mag, fügt noch etwas Milch hinzu und im Handumdrehen haben Sie ein leckeres und gesundes Frühstück.
Man braucht sich nicht so genau an die Zutaten und deren Menge halten, es kann je nach Geschmack abgeändert werden. Es gibt nur eine Vorschrift: Unbedingt mit Ihrem Leinöl!“
Diese Worte gab Elenore uns zu ihrem Rezept noch mit auf den Weg. Vielen Dank für die Einsendung!
